面包机自制面包

小贴士

按顺序投放面包机:
面包总量：500克
1.牛奶：160 ml (微波炉1分钟加热把糖放进去溶化备用)
2.水：55-60ml
3.白砂糖：20克
4.鸡蛋一个
5.黄油：30克
6.高筋面粉：295克
7.酵母：4-4.5克在面的最上面挖洞放在中间不要碰到水
8.盐：3克放在面的两侧
最后50分钟，刷蛋液，可撒坚果仁，再烘焙。