蔬菜肉丸子
蔬菜肉丸子的做法说明
学生党假期太长消磨时间的产物😄因为是做好了之后才心血来潮想要传上来 所以没有过程图，下次上传会注意哒，因为在减脂期间所以不想买外面的丸子，自己做可以把想吃的蔬菜加进去，而且做饭也可以消耗一些能量哟😚家里刚好剩一点猪肉我就加进去啦，不喜欢的可以只用鸡肉哦😁
蔬菜肉丸子的做法与步骤
- 1.
将玉米，木耳，大葱，香菜切成末备用（以上均可以换成自己喜欢的蔬菜而且用量可以根据喜好搭配）
- 2.
将鸡腿肉（需要去骨去筋）和猪肉剁成肉泥后混合均匀
- 3.
在肉泥中加入适量盐，胡椒粉，香油，生抽，适量淀粉，打入一颗鸡蛋，然后加入切好的蔬菜末，顺时针（始终朝一个方向就可以）搅拌均匀
- 4.
水烧开后调成中火，用勺子将肉馅团成丸子后下锅，待丸子浮起来即可出锅
