自制酸汤小面

自制酸汤小面

自制酸汤小面的做法说明

酸爽可口3⃣️分钟搞定一日三餐

自制酸汤小面的食材和调料

0.5克
香油半勺
挂面1把
1根
1瓣
1勺
生抽1勺
蒸鱼豉油1勺
1勺
白胡椒粉适量

自制酸汤小面的做法与步骤

  1. 第1步.

    1⃣️准备一碗,放入葱花、蒜、一点盐(小半茶勺)、糖(一勺)、生抽(一勺)、蒸鱼豉油(一勺)、醋(两勺)、白胡椒粉、油

    自制酸汤小面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2⃣️起锅,加水烧开后,放入挂面,水再次沸腾后打入鸡蛋🥚,改为小火,焖一分钟

    自制酸汤小面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3⃣️面汤冲入调料

    自制酸汤小面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4⃣️煮熟的面条捞入料汤里,摆上煮蛋,开吃!!!

    自制酸汤小面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5⃣️吃吃吃!!!!

    自制酸汤小面的做法步骤 第5步

小贴士

(tips:煮蛋一定要小火慢煮才好定型)

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