酸笋炒牛肉

酸笋炒牛肉

酸笋炒牛肉的食材和调料

酸笋200克
牛肉200克
绿辣椒1根
辣椒1个
油盐少许
3瓣

酸笋炒牛肉的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉腌好,酸笋不放油炒干,青红椒和蒜切好备用

  2. 2.

    热锅宽油,倒入青红椒和蒜瓣爆香,大火炒牛肉

  3. 3.

    牛肉炒变色时,倒入炒干的酸笋炒匀,品尝味道加盐出锅即可

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