年糕炒蟹

年糕炒蟹的做法与步骤

1. 1.

   螃蟹洗净切块，裹上生粉，入油锅，炸至变色捞出

2. 2.

   在油锅中放入蒜瓣 洋葱 小龙虾调料包 ，煸炒，放入过水烫一遍的年糕片，放入炸过的蟹块

3. 3.

   出锅前倒入鸡蛋液

4. 4.

   撒葱花