光饼小肠

光饼小肠的做法与步骤
- 1.
我买回来的小肠是还没处理的,不敢处理的直接买处理好的贵一点。小肠都会带点苦味,我是前天已经卤好的小肠
- 2.
锅中放油下洋葱蒜炒香,放红萝卜光饼青椒,怕焦的可以开小火或者放点水,下调味料蚝油,酱油,糖,胡椒粉,蚝油是会带咸的,盐只要一点。
小贴士
光饼是福清才有的,可以用其他的饼代替,或者馒头。
我买回来的小肠是还没处理的,不敢处理的直接买处理好的贵一点。小肠都会带点苦味,我是前天已经卤好的小肠
锅中放油下洋葱蒜炒香,放红萝卜光饼青椒,怕焦的可以开小火或者放点水,下调味料蚝油,酱油,糖,胡椒粉,蚝油是会带咸的,盐只要一点。
光饼是福清才有的,可以用其他的饼代替,或者馒头。