南瓜小厨房~椰奶冻(生酮)

南瓜小厨房~椰奶冻(生酮)

南瓜小厨房~椰奶冻(生酮)的做法说明

最好用淡奶油!!!!

南瓜小厨房~椰奶冻(生酮)的食材和调料

椰浆100ml
牛奶100ml
吉利丁片2片
甜菊10克
椰蓉适量

南瓜小厨房~椰奶冻(生酮)的做法与步骤

  1. 1.

    吉利丁片放50ml牛奶中泡软待用

  2. 2.

    锅中倒入椰浆和剩下的牛奶,这里最好用淡奶油,我是买的淡奶油没有到,就随便在楼下买的全脂牛奶 加入甜菊糖

  3. 第3步.

    椰浆和牛奶煮开后将泡软的吉利丁和牛奶一起倒入锅中,这个时候小火,同时搅拌直至吉利丁完全融化~

    南瓜小厨房~椰奶冻(生酮)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入容器放凉,然后放冰箱冷藏一个多小时,切块裹上椰蓉就可以吃了🌝 个人觉得不沾椰蓉更好吃

    南瓜小厨房~椰奶冻(生酮)的做法步骤 第4步

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