胭脂藕片
胭脂藕片的做法说明
无意中看到这款，被颜值吸引，然后心心念念着要做一做。
胭脂藕片的做法与步骤
- 第1步.
藕切片，焯水。
- 第2步.
我用了半个火龙果，手动捣成泥，加一些凉开水。如果有料理机直接搅拌更简单。加入白砂糖，虽然红心火龙果本身就甜，但是浸泡到藕片里就没什么味道了，所以加一些糖。依个人口味，加少许白醋。
- 第3步.
藕片在火龙果汁里浸泡至少一个多小时，捞起盛盘。酸甜爽脆的口感，适合夏日。颜值也是极高的哟～
小贴士
浸泡时可以在冰箱里冷藏三个小时，口感也好。不过家里有小孩，直接吃也好吃，不伤胃。
