银鱼炒鸡蛋

银鱼炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备银鱼和鸡蛋

   
2. 第2步.

   锅内水烧开，加料酒、葱、姜，倒入银鱼焯水，半分钟就可以捞出备用

   
3. 第3步.

   焯水后的银鱼

   
4. 第4步.

   倒入鸡蛋液中，加点盐、料酒，搅拌均匀

   
5. 第5步.

   锅入油翻炒，炒熟出锅

   
6. 第6步.

   完成了，蘸酱油醋吃，很开胃哦