家常美味鸡翅

家常美味鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   这次我选择将，蒜，姜，葱，花椒，洗净搅碎。备用，可制万能炒菜油

   
2. 第2步.

   成果

   
3. 第3步.

   腌制鸡翅，鸡翅洗净改刀，放入刚才搅碎的那些，加盐，酱油，香油一点点（可不放）腌制十分钟以上

   
4. 第4步.

   放油，鸡翅下锅，炒一会，表皮变色后，把刚才腌制的佐料一同下锅，照例加水，再加一些酱油，开始卤，筷子可轻松戳穿为可，收汁后（就是没多少水在锅里了）试试卤汁味道，不够加盐。

   
5. 第5步.

   非常家常，老少皆宜，出锅吃饭