【减脂期】无糖南瓜银耳smoothie

【减脂期】无糖南瓜银耳smoothie的做法说明

减脂期的控糖小甜品，用银耳做一份中式思慕，口感黏黏糯糯自带胶原蛋白质感，做法简单，值得一试哦~

第1步.
准备所有原材料；
第2步.
银耳去根，冲洗一下撕成小朵；
第3步.
上火炖煮，约15-20分钟就软糯可以用了；
第4步.
南瓜去皮去瓤，洗净后切成小块，蒸至熟软；
第5步.
煮好的银耳取3/4量，和南瓜一起加入搅拌机；
第6步.
搅拌一次观察粘稠度；
第7步.
加牛奶调整粘稠度至合适的口感，我加了50克觉得刚好，可自行调节，然后放入冰箱冷藏至彻底凉透；
第8步.
吃之前装盘，在表面加上剩余的银耳，再放上自己喜欢的坚果和果干，撒适量椰蓉做装饰，配方中没有添加任何糖，全靠南瓜本身的清甜提味，所以如果觉得淡可以加适量蜂蜜或者枫糖浆调节口味；
第9步.
吃不完的部分可以用小罐子装起来，冷藏保存3天左右，用来吃早餐或者下午茶都很不错~