小白学做菜★炒虾
小白学做菜★炒虾的做法说明
8.8食谱
小白学做菜★炒虾的做法与步骤
- 第1步.
1.把虾放入水中。 2.洗三遍。其实就是用水冲三遍，在盆里晃一晃。
- 第2步.
3.热锅倒油，倒入生姜，葱。 4.倒入虾子，翻炒均匀。
- 第3步.
4.倒入虾子，翻炒均匀。 5.待虾子变色，倒入料酒两勺。 6.翻炒片刻，撒入盐少许，翻炒均匀。
- 第4步.
装盘啦！
小贴士
不知道哪一步出了问题，感觉虾头有点腥，虾尾有点硬。可能是虾子不新鲜了，下次一定要一到家就把虾子放水里然后赶紧处理呀！！不然虾虾都热晕干死了。
