豆子教你网红艾糍的做法,健康有益宝妈最爱

豆子教你网红艾糍的做法,健康有益宝妈最爱的做法与步骤
- 第1步.
让豆子把艾糍的做法跟大家介绍下吧,先把艾草,艾叶摘最嫩端洗干净,放锅里煮过水,然后剁碎。
- 第2步.
将糯米粉和粘米粉按比例拌好,和煮好的艾草混合,揉搓成粉团。
- 第3步.
炒好花生米,将花生米椿碎成小粒。然后和红糖芝麻拌好。甜度根据个人口味调整。
- 第4步.
用粉团把料包起来,搓团搓 圆。
- 第5步.
有模型的可以压一下,顔值高一点,不压搓圆也可以。
- 第6步.
放笼里蒸20分钟就好咯。美味的艾糍耙。以上豆子做了的步骤,大家来试试呗。
- 第7步.
豆子把艾糍摆下盘给大家看看哈。还可以吧,哈哈。
小贴士
艾糍各地方叫法不同,有些叫艾饼,艾草粿,艾粄,艾团,青团,其实都一样,由于用糯米做,吃糯米胃涨的人建议不能多吃。