龙骨菌菇汤

龙骨菌菇汤的做法说明
可以放葱结调味,我不太喜欢所以没放
建议用西洋参,主要是我煮的时候装西洋参的铁盒打不开,所以我才放了花旗参。
枸杞可以后期和菌菇一起放,我放早了,主要是想煮入味一点。
龙骨菌菇汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
龙骨洗净,冷水连同姜片放入焯水。煮熟
- 第3步.
放入龙骨,姜片,枸杞,料酒,花旗参,大火煮开,小火煮半小时。
- 第4步.
蟹味菇和白玉菇,切尾洗净,用盐泡10分钟
- 第5步.
半小时后放入菌菇,再炖半小时。
- 第6步.
放盐和胡椒粉调味,就完成了
可以放葱结调味,我不太喜欢所以没放
建议用西洋参,主要是我煮的时候装西洋参的铁盒打不开,所以我才放了花旗参。
枸杞可以后期和菌菇一起放,我放早了,主要是想煮入味一点。
准备好材料
龙骨洗净,冷水连同姜片放入焯水。煮熟
放入龙骨,姜片,枸杞,料酒,花旗参,大火煮开,小火煮半小时。
蟹味菇和白玉菇,切尾洗净,用盐泡10分钟
半小时后放入菌菇,再炖半小时。
放盐和胡椒粉调味,就完成了