不用苦苣包饺子就可惜这美味了

不用苦苣包饺子就可惜这美味了

不用苦苣包饺子就可惜这美味了的做法说明

你家的苦苣怎么吃?还只是用来凉拌或煮汤吗?那真是可惜这美味了,今天教大家一种新吃法,用苦苣做馅儿,包饺子,谁吃谁知道它有多鲜美!快来跟我一起做吧!

不用苦苣包饺子就可惜这美味了的食材和调料

#面团
面粉200克
100克
#馅料
猪肉100克
苦苣两棵
葱白1段
生抽1勺
适量
五香粉适量
植物油适量
香油少许

不用苦苣包饺子就可惜这美味了的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉用清水和成面团,揉匀后盖上保鲜膜醒一会儿备用(醒面的过程中揉两次),醒面的时候准备馅料。

    不用苦苣包饺子就可惜这美味了的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉切小粒。

    不用苦苣包饺子就可惜这美味了的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    苦苣切末。

    不用苦苣包饺子就可惜这美味了的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    葱白切末。

    不用苦苣包饺子就可惜这美味了的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调馅:先将肉馅用生抽调匀,加葱末、五香粉、盐、油,拌匀,再加入苦苣,调匀,最后加香油调匀。

    不用苦苣包饺子就可惜这美味了的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切面剂。

    不用苦苣包饺子就可惜这美味了的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    擀饺子皮。

    不用苦苣包饺子就可惜这美味了的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包饺子。

    不用苦苣包饺子就可惜这美味了的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    水烧开下饺子,并搅动一下,以免粘锅。盖上锅盖,再次开锅后用锅铲贴锅底搅动饺子,点凉水。每次开锅后都要点一次凉水,共点三次即可。

    不用苦苣包饺子就可惜这美味了的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    出锅开吃。

    不用苦苣包饺子就可惜这美味了的做法步骤 第10步

美食资讯

不用苦苣包饺子就可惜这美味了相关菜谱大全