椰子冰淇淋
椰子冰淇淋的做法说明
在下厨房找不到满意的椰子冰淇淋方子，于是根据其他口味的冰淇淋方子自创了一个！
椰子冰淇淋的做法与步骤
- 1.
蛋黄+糖，用手动打蛋器拌匀
- 2.
加入椰浆、牛奶、椰子粉拌匀
- 3.
小火加热至煮沸，期间用手动打蛋器一直搅拌，怕糊
- 第4步.
放凉，放凉后的状态如图，有点稠稠的
- 第5步.
打发淡奶油
- 第6步.
部分打发淡奶油放入椰浆蛋黄液用刮刀拌匀，再把混合液体倒入剩余打发奶油中用刮刀拌匀
- 第7步.
装进雪糕杯，冷冻过夜！
- 第8步.
100毫升的雪糕杯做了10杯。
- 第9步.
可以开吃啦！满嘴的椰香！（稍硬，有点难勺，可能做冰棒更好！）
