牛肉葱油拌面(自制)

牛肉葱油拌面(自制)

牛肉葱油拌面(自制)的做法说明

有菜心,有牛肉,搭配葱油,简直不能太赞~

牛肉葱油拌面(自制)的食材和调料

生抽油的二分之一
多放就好(我是随便放的)
适量
适量
白砂适量
鸡蛋一只
牛肉想吃多少拿多少
耗油适量
菜心一把

牛肉葱油拌面(自制)的做法与步骤

  1. 1.

    热锅下油,炸小葱。小葱变黄关火,待油温冷却,倒入调好的酱油,耗油和白砂糖,烧一会搅拌均匀出锅。

  2. 2.

    另起一锅煮水,水开下面,面熟捞出放到碗里,不要煮太软,一会会坨。面里留点水,方便搅拌,往面里倒入葱油搅拌。同时锅里下牛肉,牛肉烫熟烫菜心,拿出来摆盘。最后放上一片煎好的荷包蛋,开吃!

小贴士

很好做,很好吃(*´∀`)skr~

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