韭菜花茭白炒肉丝

韭菜花茭白炒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   肉丝+料酒+淀粉+1小勺水抓匀腌制一会

2. 2.

   茭白和韭菜花切丝，锅内倒油稍加热将肉丝下锅爆熟至变色盛出备用

3. 3.

   肉丝盛出后将茭白丝倒入油锅炒熟变软后，下肉丝、韭菜花一同炒，加盐、薄盐生抽炒制片刻就可以盛出