豆豉炒苦瓜

豆豉炒苦瓜

豆豉炒苦瓜的做法说明

一盒鲮鱼罐头，早餐把鲮鱼吃完剩下的豆豉为了不浪费，周末在食堂拿了学些苦瓜，两种食材一起可以做出美味的下饭菜！

豆豉炒苦瓜的食材和调料

苦瓜	两根
豆豉	罐头剩余
生抽	适量
盐	适量
糖	适量
蒜	两瓣

豆豉炒苦瓜的做法与步骤

第1步.
苦瓜洗干净切开把瓜瓤掏空
第2步.
斜刀切苦瓜
第3步.
热锅冷油，爆香蒜米，大火翻炒苦瓜后加入豆豉油翻炒两分钟，出锅！
第4步.
一盘美味可口的下饭菜做好了

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