韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶,绝对的下饭利器

韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶,绝对的下饭利器的做法说明
苏子叶,是中药材,辛温解表。其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。平时做凉拌菜,味道很香,健脾开胃。因食疗防病保健作用很强,正日益受到人们的青睐。
韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶,绝对的下饭利器的做法与步骤
- 第1步.
红辣椒切成碎末
- 第2步.
大葱切成碎末
- 第3步.
洋葱切成碎末
- 第4步.
洋葱末、大葱末、红辣椒末倒入碗中
- 第5步.
放入蒜末
- 第6步.
倒入辣椒面
- 第7步.
倒入酱油
- 第8步.
倒入糖浆
- 第9步.
放入芝麻
- 第10步.
倒入香油
- 第11步.
搅拌均匀
- 第12步.
酱料涂均匀涂抹至苏子叶的两面
- 第13步.
腌制一周后即可食用喽
小贴士
1.苏子叶现采摘的为最佳
2.苏子叶按每张均匀的涂抹酱料,这样入味才最好,不要怕麻烦
3.腌制一周以上再食用味道最好