鲍鱼红烧肉《食什录》
鲍鱼红烧肉《食什录》的做法说明
最近身体好虚，快来个鲍鱼红烧肉好好补补吧~再来碗米饭~简直要上天~
鲍鱼红烧肉《食什录》的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切大块4*4或者5*5都可以
- 第2步.
大蒜拍碎
- 第3步.
生姜切片
- 第4步.
鲍鱼切花刀
- 第5步.
起一锅开水放入葱段和五花肉
- 第6步.
大火煮开过10分钟
- 第7步.
捞出备用
- 第8步.
开中火放入五花肉开始煎
- 第9步.
两分钟后放入香叶和桂皮继续煎
- 第10步.
再过两分钟放入生姜和大蒜继续煎
- 第11步.
煎至金黄时放入冰糖和老抽稍微翻炒几下
- 第12步.
加入开水大火烧开后，转小火一小时
- 第13步.
半个小时后大火收汁
- 第14步.
蔬菜垫底，装盘浇入汤汁，准备米饭，开吃
