酸甜菠萝鸡

酸甜菠萝鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿肉剔骨、切块备用，

2. 2.

   切好的鸡块加入盐、炸粉、鸡蛋腌制20分钟

3. 3.

   锅里放油烧热、放入腌好的鸡块煎熟、至两面金黄色、装起备用

4. 4.

   另取一锅、倒入菠萝罐头加生抽、老抽、白糖调味

5. 5.

   大火烧开加入调好的水淀粉、不断的用铲子搅拌让汤汁粘稠、最后倒入炸好的鸡腿肉翻炒均匀，即可装盘点缀