最健康好吃的酱牛肉-无酱油、生酮、无麸质

最健康好吃的酱牛肉-无酱油、生酮、无麸质的做法说明
最朴素的材料、意外惊艳的味道~
最健康好吃的酱牛肉-无酱油、生酮、无麸质的做法与步骤
- 第1步.
去血水-牛肉入冷水加热煮沸并放入另一盆干净的热水中二次清洗(一定要是热水清洗,否则热热的牛肉遇冷水肉质会变紧)
- 第2步.
全部配料合影:花椒粒、大料、香葱、洋葱、粗盐、辣椒段、姜粉、五香粉、白胡椒粉一并放入炖锅中。
- 第3步.
放入干净的牛肉
- 第4步.
倒入沸水
- 第5步.
水要没过90%的牛肉
- 第6步.
小火、小火、小火慢炖60-90分钟(取决于你喜欢的口感)我喜欢软一点所以大约用了90分钟。
- 第7步.
出锅
- 第8步.
没有酱油却是我吃过最好吃的酱牛肉。
小贴士
这个方子不要用高压锅、牛肉太软没有了肉香。
这个方子写的很简单因为我本来没打算上传菜谱、没想到做完太好吃了,怕自己忘了就赶紧记下来。有问题欢迎留言。