西红柿鸡蛋汤面

西红柿鸡蛋汤面的做法说明
一个人的饭很简单,要快,要香,要有点营养,用心做的汤面,不能太凑合🍜
西红柿鸡蛋汤面的做法与步骤
- 1.
1.将鸡蛋打入到碗中,加很少量清水,打匀(加少许清水炒出来的鸡蛋比较嫩),热锅凉油翻炒鸡蛋。 2.放入切好的西红柿瓣,继续翻炒,改小火(大火长时间炒的话鸡蛋很容易炒老)。 3.将葱花,蒜末一起放入炒几下,加适量水后,开始调味,盐少许,味极鲜酱油两小勺,五香粉一小勺,水开后下面条(我用的是龙须挂面,哈哈,方便而且快,还入味)。 4.待面条煮至8分熟时将青菜放去锅中,搅匀,稍焖一下就可以盛面条出锅啦🍜。
- 第2步.
营养,美味,简单好吃的西红柿鸡蛋汤面,开吃啦!

小贴士
鸡蛋加很少量清水打匀再炒,不然会炒的太老,全程火量适中,不要太大,面条不宜煮的时间过长。














