清蒸黄蜂鱼

清蒸黄蜂鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   买鱼的时候让老板把鱼杀好，回家再把它洗干净。

   
2. 第2步.

   用姜片，胡椒粉，盐，料酒，蒜苗白（切成薄圈圈）腌制15分钟

   
3. 第3步.

   腌好再加点水，一点点盐放入蒸锅里，蒸12分钟。

   
4. 第4步.

   开锅加入切碎的蒜苗叶子，再蒸2分钟就可以开锅拿出来吃了！