低温鸡胸

低温鸡胸

低温鸡胸的做法说明

鸡肉蛋白质含量丰富,但是容易柴

低温鸡胸的食材和调料

胸肉1块
迷迭香少许
罗勒少许
1瓣
适量
黑胡椒适量

低温鸡胸的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉,迷迭香,罗勒叶,蒜,装入密实袋,挤出空气后封口

  2. 第2步.

    鸡肉包放入网锅,网锅放入主锅,倒入水漫 没鸡肉包,如图

    低温鸡胸的做法步骤 第2步
  3. 3.

    盖上主锅盖、量杯盖,25分钟/60度小勺,完成后,再20分钟/65度小勺

  4. 4.

    取出鸡胸肉切片,撒上盐和黑胡椒,鲜嫩多 汁哦

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