凉拌垂盆草
凉拌垂盆草的做法说明
我的阿姨兴奋的告诉我垂盆草是可以吃的,哈哈。家里好几盆终于有用喽！
以下摘抄自网络：
垂盆随处可见，可观赏，可入药，可入菜。
垂盆草可以利湿退黄，清热解毒。治痈肿、带状疤疹、毒蛇咬伤、烫伤、烧伤，也是治疗肝炎的有效药物。
脾胃虚寒，体寒体弱者需慎服。
凉拌垂盆草的食材和调料
| 香油 | |
| 盐 | |
| 生抽 |
凉拌垂盆草的做法与步骤
- 第1步.
家中疯长的垂盆草
- 第2步.
垂盆草长这样，石缝里常见。
- 第3步.
采下较嫩的垂盆草，洗干净，放在开水中烫一下，捞出沥水。
- 第4步.
我加了盐，生抽，鸡精，少许糖，麻油。拌匀就可以上桌啦！ 口感有点像绿豆苗😄
