刘刘快手早餐Day 8——妈妈牌鸡蛋饼

小贴士

做法：先将鸡蛋打散，加入盐，葱花。然后开始适量加入少许面粉，打均匀，呈现出黏稠状态，拿起筷子不间断的往下流的状态即可，可以少量多次加入，比较好把控。然后开火，加入少许油，将面糊像摊煎饼那样薄薄的摊开，看状态翻面，即可出锅。