一次性发酵玉米油土司

一次性发酵玉米油土司的做法说明
用料
中种:
中筋面粉 50克
水 50克
酵母 1克
一次性发酵玉米油土司的做法与步骤
- 1.
种料50克面粉,50克水,1克酵母。放在一起搅拌均匀。放置发酵。
- 2.
把所有主料及种料放入搅拌机。一起搅拌。
- 3.
把面团整形放入土司盒。放入烤箱发酵。待发酵八九分满时加盖。
- 第4步.
烤箱上下管180度预热五分钟。烤40分钟即可。