双子座的爱新鲜,四川人不离辣椒🌶️ 就有了这道私房菜!
如图配料洗净
配料可以切丝也可以切碎
锅内倒入适量油,油热后放入配料炒香再下牛肉。牛肉半数后放生抽。起锅时放入薄荷炒匀即可。
薄荷牛肉汤冰鎮薄荷糯米飯綠豆糖水(來自祖母的方)1)用料理袋裝薄荷煲一大煲薄荷水,大🔥滾後,小🔥20分鐘。2)大半斤綠豆高壓鍋大滾後7分鐘小🔥,關🔥後燜15鐘後➕冰糖大半斤攪勻。3)2杯糯米擺象印牌電飯煲煲熟跳制後,5分鐘拔了保溫電線(以防糯米飯底部硬粒)。冷泡茶--百香果薄荷/双梅薄荷/黄瓜柠檬薄荷柠檬水&薄荷糖浆牙签牛肉制作方法:新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟,穿好牛肉油炸至金黄色捞出,留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。薄荷煎蛋 薄荷柠檬红茶薄荷膏 薄荷棒薄荷丰收季之小头儿子版薄荷炒鸡蛋薄荷茶,薄荷干(蛋卷模版)