懒人西红柿鸡蛋面

懒人西红柿鸡蛋面的做法说明
公司旁边的小食店反反复复的吃了好多遍,每天下班后都纠结于吃什么?外卖吃多了不健康也腻得慌,偶尔中午下班后煮个面条也是不错的选择,偶然发现西红柿鸡蛋面的煮法,简单味道却也还不错!比较适合只有一个电饭锅,一个人吃,是个懒人的煮法!
懒人西红柿鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
我慢热小巧的电饭锅…… 根据面条的量烧适量的水
- 第2步.
西红柿洗干净,切成上图,以便去皮 水开后放适量盐,放入西红柿
- 第3步.
水再次烧开后,放入洗好的时蔬 青菜烫熟后用筷子夹起放入碗中 如下图
- 第4步.
青菜中加入少许香油和花生油、适量酱油(可以按照个人喜好自行调味,我调味品少)
- 第5步.
面条一小把放入水开的锅中
- 第6步.
放入面条水第一次沸腾时加入鸡蛋,鸡蛋不用打碎
- 第7步.
面条熟了,把西红柿、鸡蛋、面条捞起放入碗中(我还偷偷放了一些豆角酸)
- 第8步.
把西红柿去皮捣碎拌匀,开吃!
- 第9步.
喜欢吃这样的鸡蛋黄
- 第10步.
吃光光……
小贴士
第一次写菜谱,很简单的西红柿鸡蛋面被写成很复杂的样子!