电饭锅排骨煲仔饭

电饭锅排骨煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，切块，沥干。

   
2. 第2步.

   排骨放保鲜袋，加姜片，生抽，老抽，蚝油，料酒，食用油，轻轻揉匀，放冰箱里腌渍一小时以上。

   
3. 第3步.

   土豆，胡萝卜，洗净，切块。

   
4. 第4步.

   米掏洗干净，加略少于平常煮饭量的水。将腌渍好的排骨和土豆块，胡萝卜块，均匀摆放在米上，浇上腌渍排骨的汤汁，然后按正常煮饭程序就行。

   
5. 第5步.

   西蓝花掰成小朵，入淡盐水焯熟，捞出沥干，即是很不错的配菜。然后盛饭，开动吧。