超簡易懶人拌面

超簡易懶人拌面的做法说明
小時候的味道(・Д・)ノ
超簡易懶人拌面的食材和调料
上海掛面 | 一綑 |
味精 | 1/4-1/2勺 |
生抽 | 1/2-1勺 |
麻油 | 酌量 |
黃瓜(可加可不加 | 1/2根 |
超簡易懶人拌面的做法与步骤
- 1.
首先,如果加黃瓜,要先稍微醃製黃瓜。黃瓜切絲,加入生抽,醃製3-5分鐘即可。黃瓜待用。
- 2.
處理上海掛麵,水滾下鍋,煮至八分熟,撈起,過冷水。
- 3.
於煮好的面中加入生抽(入加黃瓜請在此處少放一點生抽)、味精,攪拌均勻至所有面條的顏色一致。
- 4.
最後,享用之前加入麻油(與黃瓜) 充分攪拌後就可以享用啦( ´▽`)
小贴士
要是想要更可口可以加入冰塊和醋哦~~