蒸豆腐肉末豆角

蒸豆腐肉末豆角的做法说明
简单快手,营养味美。
蒸豆腐肉末豆角的做法与步骤
- 第1步.
豆腐揢少许盐抓碎。
- 第2步.
猪肉、豆角切小丁,分别加入少许盐腌十五分钟,葱切葱花。
- 第3步.
豆腐、豆角放一起打入鸡蛋,倒入蚝油、老抽,下地瓜粉、白糖、胡椒粉、麻油、葱花,拌匀后码入蒸盘,放压力锅蒸制,上汽后八分钟即可,起锅撒入葱花。
小贴士
用老抽是为了上色(今没有用),猪肉最好用五花肉,用全瘦肉的话要加入少量油。
简单快手,营养味美。
豆腐揢少许盐抓碎。
猪肉、豆角切小丁,分别加入少许盐腌十五分钟,葱切葱花。
豆腐、豆角放一起打入鸡蛋,倒入蚝油、老抽,下地瓜粉、白糖、胡椒粉、麻油、葱花,拌匀后码入蒸盘,放压力锅蒸制,上汽后八分钟即可,起锅撒入葱花。
用老抽是为了上色(今没有用),猪肉最好用五花肉,用全瘦肉的话要加入少量油。