无花果猪蹄汤

无花果猪蹄汤

无花果猪蹄汤的做法说明

无花果的功效实在太多,大家可以自行百度。我也是第一次做这款汤。看似一层油,但喝起来,是非常清爽的鲜美,甘甜。

无花果猪蹄汤的食材和调料

猪蹄1只
枸杞少许
少许
料酒适量
适量
无花果(新鲜)5个
3小段
金针菜(干)十几根左右

无花果猪蹄汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    非常简单: 1,把猪蹄切小块,先过沸水,再放凉水冲洗,放入高压锅内,放过适量水。 2,把干金针菜放热水泡一会,冲干净。 3,把姜切片,大葱切段,无花果洗干净,一起加入高压锅,倒少许料酒,再放适量枸杞,盖上。直接摁煲汤键。一般高压锅自动设定为40分钟。 4,等烧完,再打开锅盖,放入适量盐,自己可以喝一下,根据个人喜好放。不放味精。

    无花果猪蹄汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大功告成啦。

    无花果猪蹄汤的做法步骤 第2步

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