【300大卡午餐】日式鸡肉饭团(不用模具)

【300大卡午餐】日式鸡肉饭团(不用模具)的做法说明
共300大卡
杂粮饭用的我另一个菜谱里现成的两个球,熟重约80克。这个量差不多。
海苔用的超市卖的寿司海苔。
黄芥末酱热量比较低还好吃,100克热量73大卡。丘比沙拉酱100克700大卡。
不减肥的话也可以换成自己喜欢的调料
想要热量更低,可以把鸡蛋换成煮鸡蛋。
【300大卡午餐】日式鸡肉饭团(不用模具)的食材和调料
杂粮饭米饭 | 80克90大卡 |
海苔 | 1片2.8克6大卡 |
鸡蛋 | 1个50克72大卡 |
小黄瓜 | 1个50克6大卡 |
黄芥末酱(或其他酱料) | 5克4大卡 |
苦菊(或者生菜等沙拉菜) | 10克5大卡 |
肉 | 30克18大卡 |
百吉福减脂芝士 | 1片17克38大卡 |
椰子油 | 4克36大卡 |
【300大卡午餐】日式鸡肉饭团(不用模具)的做法与步骤
- 第1步.
椰子油4克摊一张鸡蛋饼,放凉备用
- 2.
米饭蒸好后趁热加点寿司醋拌匀,或者其他自己喜欢的调料
- 第3步.
案板上先铺一张保鲜膜,再放一张寿司海苔,再取一半米饭(约50克)对角平铺在海苔中间
- 第4步.
把一半鸡蛋皮放进去,淋上酱汁
- 第5步.
再依次摆上黄瓜条、芝士片、鸡肉
- 第6步.
再摆上苦菊、芝士片、鸡蛋、米饭,稍微压一压
- 第7步.
海苔四个角分别往里折,就包好了, 我第一次做料用的太多了,包不住,就又拿一张海苔从正面包了一下。 最后把下面的保鲜膜直接裹紧就好了
- 第8步.
因为我要带饭,就不切开了
小贴士
食材不要太多,否则包不住
最好当天吃。
做好后先放冷藏,上班走时再带着。