纯美式快手早餐

纯美式快手早餐

纯美式快手早餐的做法说明

相信每一位家庭主妇最头疼的一件事,就是明天早餐吃什么呢?每天中式吃腻了,咱今天就换成西式的,真的超级快哦~这款时常出现在我们餐桌上的早餐,我家小朋友特别喜欢~

纯美式快手早餐的食材和调料

白吐司/原味吐司一片/两片
美式烟熏肠/台湾热狗肠1根/2根
鸡蛋2只
橄榄油大概10ml
黑胡椒颗粒大概0.5g
大概0.5g
牛奶大概20ml

纯美式快手早餐的做法与步骤

  1. 第1步.

    中小火上放平底锅,锅里倒少许橄榄油,微热,放入热狗(在热狗肠上划几道口子,避免在煎的时候爆开)

    纯美式快手早餐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    跟着放入两片吐司煎两面,吐司上色就可以了,热狗上色裂开也好了

    纯美式快手早餐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这时不要洗锅将就锅内煎过肠的油来煎鸡蛋(如果已经无油就再倒一些橄榄油进去一点点就好)鸡蛋打散倒少许牛奶进去混匀,小火冷油鸡蛋液下锅,我直接用筷子来铲的😁

    纯美式快手早餐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一直保持小火,你会发现鸡蛋液慢慢煎熟成型了

    纯美式快手早餐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这个时候可以放盐,黑胡椒颗粒混匀,嫩嫩的炒鸡蛋就出锅了

    纯美式快手早餐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后摆盘~撩开后槽牙吃吧!😁😁 把炒鸡蛋放在吐司上面一起吃,别具风味哦!

    纯美式快手早餐的做法步骤 第6步

小贴士

基本上全程开小火哦,千万别胡了!
没有橄榄油的,也可以用黄油
如果用菜籽油,调和油的话,就没有西式的味道了哦!
做西式料理的时候调料一定要用西式的,调料一换中式,味道肯定变哦!

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