立志成为合格的拍黄瓜

立志成为合格的拍黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   一根黄瓜切三段，每段对半劈开，拍，拍完切成小段，切蒜末（颗粒不要太碎）

2. 2.

   将除了蒜以外的调料放在一个单独的碗里搅拌均匀

3. 3.

   锅中加油，量以没过蒜末为准不要太多，油热之后小火，倒入蒜瓣，待可以闻到蒜香后关火

4. 第4步.

   酱汁拌匀黄瓜，摆好后泼入蒜末油～噼里啪啦完成