益藜米馅彩虹饺子

益藜米馅彩虹饺子

益藜米馅彩虹饺子的做法说明

藜麦养生近两年,效果卓著。但大家是否知道,藜麦、全胚牙三主粮燕麦、苦荞的科学配伍才是营养价值最佳的?藜麦的好 百度随处可见。也造成了劣质藜麦泛滥。如何挑选?一看皂苷是否清除:藜麦皂苷微毒,自己很难去除,需用大型专业设备。小作坊或粮农手里直接买来的肯定不行。二看出芽率三看空壳率。这两个水泡过才知道。四看价格。央视二套说过,藜麦200元/kg。一斤六十元以下的建议不要买。
燕麦,营养价值也非常高,大家可百度。分三种:裸燕麦米、胚芽燕麦米、加工燕麦片。
裸燕麦米口感不好且有芒有刺,不宜常吃,伤胃。燕麦片经过加工营养价值打了折扣。
胚芽燕麦米:经去壳、破壁、去芒、去涩、去糙物理冷加工之后成为燕麦胚芽米,加工过程中保留了裸燕麦原有最核心营养价值的麸皮和全胚芽,可作为主食长期使用
苦荞么,药食同源,保健价值非常高
具体营养价值都可以百度到
饺子馅里加上这三种米的组合会怎样呢?

益藜米馅彩虹饺子的食材和调料

胡萝卜两根
羊肉500克
益藜米50克
香菜a20克
紫甘蓝菠菜胡萝卜(榨汁和面用)各20克
和面用80×3+100
饺子粉205×3+205
共和四种面白面和三色面

益藜米馅彩虹饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    益藜米泡两小时后控掉水份上锅蒸十分钟,取出备用

    益藜米馅彩虹饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    紫甘蓝加80克清水榨汁

    益藜米馅彩虹饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菠菜加80克清水榨汁

    益藜米馅彩虹饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡萝卜加80克清水榨汁

    益藜米馅彩虹饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    榨好的菜汁过滤后分别和面,面:汁大概2:1

    益藜米馅彩虹饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    肉切块后加葱 姜 生抽 盐 十三香剁成肉末。胡萝卜剁碎和羊肉一起加香油和香菜、益藜米一起搅拌均匀

    益藜米馅彩虹饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    发挥想像,如何能搭出更好的花型

    益藜米馅彩虹饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这个是各色擀薄卷起来搓成长条

    益藜米馅彩虹饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    包出心仪的饺子

    益藜米馅彩虹饺子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    益藜米馅彩虹饺子的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    再配点蔬菜,营养更均衡

    益藜米馅彩虹饺子的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    白色小弯勾就是藜麦 咬一口,咯吱咯吱的口感太好吃了!营养美味兼具!

    益藜米馅彩虹饺子的做法步骤 第12步

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