顺南馅料食谱 - 【视频】红豆派 | 低糖清水豆沙馅

顺南馅料食谱 - 【视频】红豆派 | 低糖清水豆沙馅的做法说明
低糖清水豆沙馅做的红豆派
好上手,皮酥而馅软,香甜却绝不会腻
抽空做几个,下午茶就有了哦,喜欢热食的,吃之前复烤就OK
做了吃不完的,冷冻起来也可以,吃之前解冻复烤,美味唾手可得
本视频由顺南提供
顺南馅料食谱 - 【视频】红豆派 | 低糖清水豆沙馅的做法与步骤
- 第1步.
将黄油、盐、细砂糖混合搅拌均匀
- 第2步.
再加入蛋液、奶粉、低筋面粉搅拌成团
- 第3步.
面团分割成25g/个。豆沙馅分割成25g/个。
- 第4步.
面团压成扁圆形状,包入馅料。 顺南视频中的手法一定要仔细看认真练习哦~
- 第5步.
包好之后放入锡纸盏,用手压平,并且刷上蛋液并用竹签划出纹路。
- 第6步.
放入195度的烤箱内烤7分钟,再翻转烤盘烤7分钟即可。 (烤箱温度和时间请根据自家的情况进行调整哦)
- 第7步.
好吃的红豆派就诞生啦!
- 第8步.
趁热吃最棒了~!
- 9.
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