锡纸牛肉

锡纸牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切条,姜切丝,放入碗里。 加1勺料酒,2勺酱油,1勺油,5克糖,5克黑胡椒,0.3勺生粉,拌匀。腌30分钟。
- 第2步.
洋葱洗净,切条。
- 第3步.
烤盘铺上锡纸,底下垫洋葱条。将腌好的牛肉铺在表面上。
- 第4步.
封好锡纸。
- 第5步.
烤箱预热,放入烤盘,上下200度,烤20分钟,取出,吃的时候打开锡纸,开吃。
小贴士
洋葱也可以用草菇替代。
牛肉切条,姜切丝,放入碗里。 加1勺料酒,2勺酱油,1勺油,5克糖,5克黑胡椒,0.3勺生粉,拌匀。腌30分钟。
洋葱洗净,切条。
烤盘铺上锡纸,底下垫洋葱条。将腌好的牛肉铺在表面上。
封好锡纸。
烤箱预热,放入烤盘,上下200度,烤20分钟,取出,吃的时候打开锡纸,开吃。
洋葱也可以用草菇替代。