咖喱虾仁(奶味电饭煲)

咖喱虾仁(奶味电饭煲)

咖喱虾仁(奶味电饭煲)的做法说明

再泰国餐厅吃过咖喱虾后就念念不忘啊,浓郁的口感,香浓丝滑~~~~~于是自己偷偷试了下,好吃的飞起来~~~我竟然用电饭煲做出的!!!

咖喱虾仁(奶味电饭煲)的食材和调料

精华哦!!好侍咖喱微辣1/5块
好侍西趣奶炖小方1/3块两种咖喱1:3的比例,看个人口味了~
椰浆65ml
胡萝卜1根
虾仁300克
青豆适量
土豆1个
少许
少许
橄榄油少许
牛奶适量

咖喱虾仁(奶味电饭煲)的做法与步骤

  1. 1.

    虾仁洗好待用,胡萝卜、土豆、切丁,青豆洗好,咖喱切小块,最精华的就是好侍微辣咖喱和好侍西趣奶炖小方之间的比例,1:3或1:4看个人口味啦~~

  2. 2.

    用橄榄油炒虾仁微熟盛盘待用,我用的电饭煲,因为没有燃气

  3. 3.

    洋葱丁翻炒,加入土豆、胡萝卜、青豆翻炒,稍微变色后,加入咖喱丁,加入适量热水(牛奶也可),盖盖

  4. 4.

    差不多土豆变软后,搅拌,加入椰浆,颜色瞬间变美哈哈,倒入虾仁,搅拌,闷一小会可以出锅了!!!!!

小贴士

咖喱切小块,最精华的就是好侍微辣咖喱和好侍西趣奶炖小方之间的比例,1:3或1:4看个人口味啦~~椰浆必不可少

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