香喷喷的牛奶馒头
香喷喷的牛奶馒头的做法说明
用牛奶做出来的馒头色泽雪白，还带有浓郁的奶香，早餐用它当主食再好不过了，再配上一碗小米红枣粥，美好的一天开始了~
香喷喷的牛奶馒头的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料倒入盆中，揉成一个光滑柔软的面团。
- 第2步.
盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵至两倍大。
- 第3步.
操作台上撒些面粉，把面团放到台上，在面团上也撒些面粉，揉成一个光滑的面团，再擀成长方形。
- 第4步.
从长边卷起，收口朝下。
- 第5步.
用刀切成大小均等的小块。
- 第6步.
将馒头直接放在蒸锅里发酵至膨松（天冷的季节，可以先把蒸锅中的水加热至微温）。
- 第7步.
发酵完成后，将锅中水烧开，中火蒸15分钟就可以了。
- 第8步.
晾凉后可以放冰箱冷冻保存，吃之前拿出来蒸一下就可以了。
