法国传统甜点：国王酥饼
法国传统甜点：国王酥饼的做法说明
国王饼可以追溯到1311年，在每年年头的一月头一个星期日中午来品尝这道国王饼，即在多层饼里找出'国王'或'王后'，凡是找到这个小瓷人物，可以选择自己的国王或王后给自己戴上王冠。
法国传统甜点：国王酥饼的做法与步骤
- 第1步.
制作千层酥皮
- 第2步.
在一片酥皮上填入內馅
- 第3步.
盖上另一片酥皮 刷蛋液
- 第4步.
整形
- 第5步.
烤箱预热10分钟 烤制25分钟
- 第6步.
出炉时可刷些融化黄油
小贴士
制作內：鸡蛋打散，放入融化的黄油、朗姆酒和香草精，搅拌均匀后加入杏仁粉
制作内馅部分没有留下照片，下次再做会补上。
