葱花千层大饼（电饼铛版本）

葱花千层大饼（电饼铛版本）的做法与步骤

1. 第1步.

   ①酵母与水拌匀，加入面粉揉成光滑面团 ②发酵至2倍大小（下次试试看不发酵，直接做） ③擀成长方形面片

   
2. 第2步.

   抹油（我用的是麻油，感觉最香）撒葱花、盐

   
3. 第3步.

   两面往里卷起，左右两边也稍微卷一点（防止漏油）

   
4. 第4步.

   搞成麻花状

   
5. 第5步.

   卷起（这里收口粗糙了，导致后来擀不成圆形）

   
6. 第6步.

   用擀面棒擀成圆饼

   
7. 第7步.

   入电饼铛（约7-8分钟翻面），直至两面上色，变成微微焦黄

   
8. 第8步.

   取出前的状态，基本电饼铛20分钟左右

   
9. 第9步.

   不大美观，但味道绝对不在话下