青菜鸡蛋饼(此配方适合所有早餐鸡蛋饼~超级完美)

青菜鸡蛋饼(此配方适合所有早餐鸡蛋饼~超级完美)

青菜鸡蛋饼(此配方适合所有早餐鸡蛋饼~超级完美)的做法说明

适合宝宝的软鸡蛋饼~
静置面糊时间越久,饼越软。

青菜鸡蛋饼(此配方适合所有早餐鸡蛋饼~超级完美)的食材和调料

鸡蛋1个
中筋粉45
低筋粉45
90
青菜适量
适量

青菜鸡蛋饼(此配方适合所有早餐鸡蛋饼~超级完美)的做法与步骤

  1. 第1步.

    青菜过水断生,切碎备用

    青菜鸡蛋饼(此配方适合所有早餐鸡蛋饼~超级完美)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    清水与低筋粉、中筋粉调和

    青菜鸡蛋饼(此配方适合所有早餐鸡蛋饼~超级完美)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入蛋液(加一点点盐)调和,混合青菜,静置20分钟左右(时间长一点会更软)

    青菜鸡蛋饼(此配方适合所有早餐鸡蛋饼~超级完美)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    入电饼铛煎饼(一面泛黄换面上色即可),基本在10分钟左右,很迅速~ →建议电饼铛盖子盖起来,利用水汽更软

    青菜鸡蛋饼(此配方适合所有早餐鸡蛋饼~超级完美)的做法步骤 第4步

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