海苔肉松蛋卷

海苔肉松蛋卷的做法说明
此款海苔肉松蛋卷,吸引了多少肉食动物的眼球~~外裹酥脆海苔,内包松散肉松香气满满的黄油蛋卷,就是这么滴美味任性!
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海苔肉松蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
所需材料准备。
- 第2步.
将黄油、细砂糖加入打蛋盆中搅拌均匀。
- 第3步.
将黄油、细砂糖加入打蛋盆中搅拌均匀。
- 第4步.
加入蛋黄、炼乳、搅拌均匀。
- 第5步.
加入蛋黄、炼乳、搅拌均匀。
- 第6步.
筛入低筋面粉,加入奶粉,揉成面团,冷藏30分钟。
- 第7步.
筛入低筋面粉,加入奶粉,揉成面团,冷藏30分钟。
- 第8步.
筛入低筋面粉,加入奶粉,揉成面团,冷藏30分钟。
- 第9步.
面团擀薄和肉松一起包入海苔中,用蛋清封口。
- 第10步.
面团擀薄和肉松一起包入海苔中,用蛋清封口。
- 第11步.
面团擀薄和肉松一起包入海苔中,用蛋清封口。
- 第12步.
上下火160度,烤制10分钟后取出翻面,盖上锡纸继续烘烤10分钟。
- 第13步.
上下火160度,烤制10分钟后取出翻面,盖上锡纸继续烘烤10分钟。
- 第14步.
上下火160度,烤制10分钟后取出翻面,盖上锡纸继续烘烤10分钟。
- 第15步.
上下火160度,烤制10分钟后取出翻面,盖上锡纸继续烘烤10分钟。
- 第16步.
上下火160度,烤制10分钟后取出翻面,盖上锡纸继续烘烤10分钟。
- 第17步.
取出切块装盘,完成!
小贴士
1、黄油需融化至偏软状态再和细砂糖一起打发。
海苔购买链接https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c-s.w4002-18456359266.14.465214deMeaGue&id=41963133652
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