自制黑胡椒香肠（附黑胡椒酱做法）
自制黑胡椒香肠（附黑胡椒酱做法）的做法说明
某人很爱吃香肠，外面卖的添加剂太多。
撸起袖子自己做！
做好冻起来吃的时候煎一下，方便又好吃。
自制黑胡椒香肠（附黑胡椒酱做法）的做法与步骤
- 第1步.
我们先熬黑胡椒酱，这个酱拿来做牛肉，做意大利面都好吃，简直万能。 洋葱小火炒软，记得要小火。
- 第2步.
放鲜味儿酱油。
- 第3步.
放黑胡椒 全程记得小火哦
- 第4步.
放完番茄酱后尝一下咸淡再放盐、味精。 成品忘记拍图（臭记性）
- 第5步.
肉不要剁的太碎，吃到整颗肉粒才好吃。
- 第6步.
根据口味放黑胡椒酱、盐、五香粉、姜粉、大蒜粉、白酒。腌制2个小时以上。
- 第7步.
我用的羊肠衣，整体偏细。
- 第8步.
根据你需要的长度来系绳子。 挂起来晾一夜。
- 第9步.
晾一夜，表皮微皱。
- 第10步.
牙签扎洞洞，防止煮的时候爆肠
- 第11步.
冷水下锅，小火煮熟。晾凉冷冻
- 第12步.
趁热吃了4根，减肥？不存在的。
小贴士
所有配料都没写克数，每人口味不同请根据自己的口味来调节肉的咸淡，本人不怎么吃味精，所以就没放。
