爽口木耳

爽口木耳的做法与步骤

1. 1.

   木耳泡发，撕成小朵后焯水。洋葱切丝。注：热水泡发，十分分钟就好。

2. 2.

   糖醋生抽，按照2:4:1调成汁，和木耳、洋葱拌匀。

3. 3.

   花生过油炒香，碾成碎。和芝麻一起撒在木耳上。炸一点花椒油，浇在木耳上。拌匀来吃。

4. 4.

   还可以加芹菜，腐竹一起凉拌。