三丝鸡蛋饼

三丝鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   加少许盐打匀。

   
2. 第2步.

   土豆擦丝冲洗一下淀粉后沥干

   
3. 第3步.

   火腿切丝

   
4. 第4步.

   胡萝卜擦丝

   
5. 第5步.

   将胡萝卜丝、土豆丝、火腿丝加少许盐炒软，然后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。